川 ’－’川＜高橋がまた×9マジレスするやよ（狩狩）

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117 ：名無し娘。：2004/06/12(土) 23:08: >枝豆の緑色になぞらえて翡翠だなんて名前が付いておるんやろうかねえ

中華じゃ普通枝豆を使った料理は翡翠に、卵は黄金、慈姑は宝珠、蛇は龍になぞらえます。
おせち料理の縁起担ぎと一緒ですね。

韓国料理の朱子学的世界観については小倉紀蔵著「韓国は一個の哲学である」講談社現代新書参照のこと。

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